Anuga 2025 bricht alle Rekorde: Die Lebensmittelbranche feiert ihre globale Leitmesse
Eitel Trupp
Anuga 2025 bricht alle Rekorde: Die Lebensmittelbranche feiert ihre globale Leitmesse
Anuga, die weltgrößte Lebensmittelfachmesse, hat ihre jüngste Ausgabe vom 4. bis 8. Oktober erfolgreich abgeschlossen. Die Veranstaltung unterstrich erneut ihre globale Führungsrolle – mit Rekordbesucherzahlen und einer starken internationalen Beteiligung. Aussteller aus 110 Ländern präsentierten sich, während hochkarätige Diskussionsrunden die wachsende Bedeutung der Messe für die Branche verdeutlichten.
In diesem Jahr verzeichnete die Anuga mehr Besucher als je zuvor. Besonders hervorzuheben war die hohe Qualität der Teilnehmer: Einkäufer und Entscheidungsträger aus allen Bereichen der Lebensmittelwirtschaft waren vertreten. Auch politische Vertreter nahmen teil und betonten damit die über die reine Geschäftswelt hinausreichende Relevanz der Messe.
Im Rahmen von „Anuga Organic on Stage“ lag der Fokus auf ökologischem Landbau, pflanzlicher Ernährung und Nachhaltigkeit. Landwirtschaftsminister Alois Rainer nutzte die Plattform, um die EU-Ziele zur Ausweitung der Öko-Anbauflächen zu thematisieren. Seine Rede unterstrich die Rolle der Messe als Impulsgeber für politische Debatten.
Für internationale Teilnehmer eröffnete die Veranstaltung neue Chancen. Bong Jun Yoo, Direktor des Korea Food Industry Association (KFIA), berichtete von erfolgreichen Gesprächen mit wichtigen Einkäufern. Sein Team konnte neue Geschäftspartnerschaften knüpfen – ein Beleg für den Wert der Anuga als globales Netzwerkforum.
Der Ruf der Messe wächst weltweit weiter. Die Marke Anuga hat ihre Position als unverzichtbare Plattform für Fachleute der Lebensmittelbranche gefestigt und zieht Aussteller sowie Besucher aus allen Kontinenten an.
Die diesjährige Ausgabe setzte neue Maßstäbe in puncto Besucherzahlen und internationaler Vernetzung. Das Zusammenspiel aus Geschäftsabschlüssen, politischen Diskussionen und Branchentrends bestätigte ihren Status als führende globale Plattform der Lebensmittelwirtschaft. Veranstalter und Teilnehmer blicken bereits gespannt auf die nächste Ausgabe – in zwei Jahren.
