NGG kämpft für faire Löhne und Arbeitszeiten in der Gastronomie während der WM
Mirja Vollbrecht
NGG kämpft für faire Löhne und Arbeitszeiten in der Gastronomie während der WM
NGG fordert faire Behandlung von Gastronomiebeschäftigten während der WM
Die Gewerkschaft NGG (Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten) hat sich für eine gerechte Behandlung von Beschäftigten in der Gastronomie während der Fußball-Weltmeisterschaft ausgesprochen. Sie verlangt eine Lohnerhöhung von sechs Prozent für Köchinnen und Köche, Servicekräfte und weiteres Personal im Rhein-Kreis Neuss. Zudem warnt die Gewerkschaft vor übermäßigen Überstunden für Mitarbeiter mit Familienverpflichtungen.
Die NGG Krefeld-Neuss appelliert an Restaurantbetreiber, bei der Schichtplanung während der WM die Bedürfnisse der Belegschaft zu berücksichtigen. Beschäftigte mit Kindern oder pflegebedürftigen Angehörigen dürften nicht überlastet werden. Arbeitgeber wurden aufgefordert, jede zusätzliche Arbeitsstunde während des Turniers zu vergüten.
Eine Lohnerhöhung um sechs Prozent würde für eine vollzeitbeschäftigte Fachkraft in der Gastronomie – etwa Köchinnen oder Servicekräfte – mindestens 164 Euro mehr im Monat bedeuten. Die Gewerkschaft plant, eine Woche nach WM-Beginn die Tarifverhandlungen für den Gastgewerbesektor in Nordrhein-Westfalen aufzunehmen. Dabei wird die NGG auf den Deutschen Hotel- und Gaststättenverband (DEHOGA) treffen.
Um eine „Überstunden-WM“ zu verhindern, besteht die NGG darauf, dass für Stoßzeiten während der Spiele zusätzliches Personal eingestellt wird. Ohne ein motiviertes Team werde die Branche Schwierigkeiten bekommen, so die Gewerkschaft. Sie warnt Arbeitgeber davor, durch unfaire Behandlung der Beschäftigten ein „Eigentor“ zu schießen.
Zu den Forderungen der NGG gehören höhere Löhne und fairere Arbeitsbedingungen für Gastronomiebeschäftigte. Die Verhandlungen mit dem DEHOGA sollen kurz nach Turnierbeginn starten. Die Gewerkschaft betont, dass angemessene Bezahlung und zumutbare Arbeitszeiten entscheidend für einen reibungslosen WM-Ablauf in der Branche sind.
