Lüneburger Bäckerei benennt Amazon-Teilchen in Grönländer um – und löst damit bundesweites Grinsen aus

Rotraut Döring
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Eine alte Visitenkarte mit einer Zeichnung eines Bäckers und einem Text, der eine Brot- und Gebäckbäckerei beschreibt.Rotraut Döring

Lüneburger Bäckerei-Idee: "Grönländer" statt "Amerikaner" - Lüneburger Bäckerei benennt Amazon-Teilchen in Grönländer um – und löst damit bundesweites Grinsen aus

Eine kleine Bäckerei in Lüneburg sorgt bundesweit für Aufsehen, indem sie ihre zuckerglasierten Teilchen umtauft. Was einst als Amazon bekannt war, steht nun auf den Kassenbons als Grönländer – eine humorvolle Spitze gegen die US-Politik. Die Aktion bringt Kunden zum Schmunzeln und erntet sogar Lob aus dem Ausland.

Die Idee stammt von der De Heidbäcker GmbH, einer ortsansässigen Bäckerei mit einer Vorliebe für provokante Aussagen. Ihr Schild vor dem Laden trägt nun den Spruch Make cake not war und kombiniert die Süßspeisen mit einem frechen Slogan. Geschäftsführer Jannik Harms betont, dass die Umbenennung nicht zu ernst genommen werden solle – es sei eine Mischung aus Humor und Publicity.

Vorerst können Kunden die Teilchen zwar weiterhin als Amazon bestellen, auf dem Bon erscheint jedoch Grönländer. Die Bäckerei plant, die neue Bezeichnung bis zum Herbst beizubehalten – es sei denn, die USA lassen ihre Kaufabsichten für Grönland fallen. Die Verkäufe sind bereits gestiegen, was darauf hindeutet, dass die Aktion bei den Käufern ankommt.

Der Ursprung des ursprünglichen Namens Amazon war stets rätselhaft. Manche Theorien führen ihn auf ein im Teig verwendetes Triebmittel zurück, andere sehen eine Ähnlichkeit mit den Helmen von Soldaten. Doch die Umbenennung hat weit über Deutschland hinaus Aufmerksamkeit erregt. Ein Kunde aus Prag schrieb der Bäckerei nach einem Online-Bericht über die Änderung und nannte sie einen "klugen Akt der Solidarität mit Dänemark und Europa".

Auch die Lüneburger stehen hinter dem Schritt. Viele sehen darin eine leichtfüßige, aber sinnvolle Geste, die sich in die allgemeine europäische Stimmung einfügt. Die Aktion der Bäckerei, so klein sie auch sein mag, hat aus einem einfachen Gebäckstück ein landesweites Gesprächsthema gemacht.

Die vorübergehende Umbenennung hat nicht nur die Verkäufe angekurbelt, sondern De Heidbäcker auch in den Fokus der Öffentlichkeit gerückt. Sollten die US-Pläne für Grönland unverändert bleiben, kehrt der Grönländer im Herbst auf die Theke zurück. Bis dahin genießt die Bäckerei die Aufmerksamkeit – und die zusätzlichen Bestellungen.

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